Warsztaty kulinarne w Karpaczu

Aleksandra Lepka i Jagoda Skrzypczak uczennice klasy 3kp kształcące się w zawodzie kucharz w dniach od 16 do 18 kwietnia 2018r. reprezentowały naszą szkołę w warsztatach kulinarnych zorganizowanych przez Zrzeszenie Handlu i Usług w Jeleniej Górze z Panem  Markiem Szopińskim na czele.

Warsztaty odbywały się na terenie Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Karpaczu już po raz dziesiąty.

Młodzi kucharze pracowali pod okiem szefa kuchni Pałacu Staniszów Pana Piotra Motały a  motywem przewodnim była w tym roku "Bankiet Karkonoski". Uczennice zgłębiały tajniki kuchni polskiej przygotowując bigosy, galantyny, pasztety, dania z dziczyzny.